Option:
- Empat ikat kacang panjang
- Empat gelas santan
- Lima sendok makan minyak goreng
- Tiga puluh biji kerupuk kulit
- Empat sendok makan tauco
Bumbu-bumbu yang dibutuhkan TAUCO KACANG PANJANG
- Enam buah cabe hijau, tanap biji
- Empat buah bawang merah
- Dua buah tomat
- Tiga siung bawang putih
- Tiga helai daun salam
- Empat helai daun jeruk
- Satu sendok teh garam
- Dua ruas jari jahe
- Dua ruas ibu jari lengkuas
Teknik pemasakan TAUCO KACANG PANJANG:
- Tahap pertama kacang dipotong agak memanjang.
- Tahap kedua semua bumbu ditumis menjadi satu dan ditaruh dalam satu wadah, aduk kemudian masukkan kacang panjang dan tuang santan kedalamnya. Aduk terus menerus sampai mendidih.
- Tahap terakhir kecilkan api dan beri sedikit garam serta penyedap rasa. Masukkan kerupuk kulit dan hidangkan.
Resep Sebelumnya :
Anda sedang membaca artikel tentang TAUCO KACANG PANJANG dan anda bisa menemukan artikel TAUCO KACANG PANJANG ini dengan url http://resepdapurumami.blogspot.com/2014/04/tauco-kacang-panjang.html. Anda boleh menyebarluaskan atau mengcopy artikel TAUCO KACANG PANJANG ini jika memang bermanfaat bagi anda atau teman-teman anda,namun jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya.