Botok Ikan Laut Option: Full Article Full Site

Bahan-bahan yang akan digunakan Botok Ikan Laut:

• Enam ekor ikan belanak atau bias diganti dengan ikan yang lainnya
• Dua batang petai
• Tempe atau tahu
• Satu buah kelapa yang telah diparut dalam keadaan setengah tua

Bumbu yang akan dipergunakan Botok Ikan Laut:

• Dua siang bawang putih
• Enam bawang merah
• Satu ons cabe
• Daun salam dan gula pasir secukupnya

Teknik membuatnya Botok Ikan Laut:

1. Ikan yang telah dibersihkan dan dipotong-potong begitu pula dengan tahu, tempe dan petai yang telah dirajang ditaruh ditempat yang berbeda.
2. Semua bumbu ditumbuh halus dan dicampur menjadi satu yang isinya ikan, tahu, temped an parutan kelapa kemudian dibungkus dengan daun pisang dan jangan lupa diberi daun salam. Kemudian dikukus dan tanak hingga menjadi matang.

Artikel Sebelumnya tentang resep Gulai Sontong silahkan anda pelajari.

Anda sedang membaca artikel tentang Botok Ikan Laut dan anda bisa menemukan artikel Botok Ikan Laut ini dengan url http://resepdapurumami.blogspot.com/2014/03/botok-ikan-laut.html. Anda boleh menyebarluaskan atau mengcopy artikel Botok Ikan Laut ini jika memang bermanfaat bagi anda atau teman-teman anda,namun jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya.