Option:
BAHAN
- 150 g Terigu protein sedang
- 1/2 sdt Garam
- 3 btr Telur (2 btr untuk balutan, kocok lepas)
- 100 g Tepung roti kasar warna orange
- 300 ml Susu cair
- 1 L minyak goreng (3 sdm untuk adonan kulit)
Bahan Isian
- 100 g Mayumi®
- 6 lbr daging asap
- 50 g bayam rebus
CARA MASAK
- Isian: Potong dadu daging asap dan potong-potong bayam rebus.
- Campur bayam, daging asap, dan Mayumi®, aduk rata, sisihkan.
- Kulit: Campur terigu, telur, garam, minyak goreng (3 sdm), dan susu cair, aduk rata.
- Masak adonan kulit bentuk dadar di wajan datar hingga matang, angkat, dan dinginkan.
- Isi setiap dadar dengan bahan isian, lipat bentuk risol, balut dengan telur dan tepung roti.
- Goreng risol hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan, dan sajikan.
Anda sedang membaca artikel tentang Risol Daging Mayo dan anda bisa menemukan artikel Risol Daging Mayo ini dengan url http://resepdapurumami.blogspot.com/2013/10/risol-daging-mayo.html. Anda boleh menyebarluaskan atau mengcopy artikel Risol Daging Mayo ini jika memang bermanfaat bagi anda atau teman-teman anda,namun jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya.