Option:
Siapa yang suka udang ???
Nih ada resep cara bikin udang saus padang coba yukkkk !!
Bahan Udang Saus Padang:
750 gram udang, cuci bersih
4 sdm saus tiram
2 sdm saus Sambal
1 sdt merica bubuk
150 ml air
garam dan gula pasir secukupnya
1 batang daun bawang, iris untuk taburan penyajian
tepung maizena secukunya
Bumbu Udang Saus Padang Yang Dihaluskan:
5 butir bawang merah, goreng
3 siung bawang putih, goreng
4 buah cabe rawit merah, goreng
2 cm jahe
2 buah tomat, rebus
6 buah cabe merah, rebus
Cara Membuat Udang Saus Padang:
Cuci bersih udang, bersihkan kotoran yang terdapat pada bagian dalam udang.
Rebus udang sampai matang.
Tumis bumbu halus sampai berbau harum
Tuangkan Saus sambal dan saus tiram
Masukkan merica bubuk, garam dan gula pasir, aduk rata
Tuangkan air
Beri sejumput tepung maizena untuk mengentalkan
Masukkan udang aduk rata, masak hingga saus meresap kedalam udang
Angkat dan sajikan
Selamat mencoba...
Anda sedang membaca artikel tentang Udang Saus Padang dan anda bisa menemukan artikel Udang Saus Padang ini dengan url http://resepdapurumami.blogspot.com/2013/09/udang-saus-padang.html. Anda boleh menyebarluaskan atau mengcopy artikel Udang Saus Padang ini jika memang bermanfaat bagi anda atau teman-teman anda,namun jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya.