Option:
Bahan :
300gram tempe dikukus
50 gram kelapa parut kasar
100 gram ayam giling
2 batang daun bawang, diiris tipis
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1 butir telur, dikocok lepas untuk pencelup
minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
2 siung bawang putih
5 butir bawang merah
1/2 sendok teh ketumbar
2 cm kencur
1/4 sendok teh jintan
Cara membuat :
Aduk rata tempe, kelapa parut, ayam giling, daun bawang, garam, gula pasir, telur, dan bumbu halus.
Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat.
Celup ke dalam telur. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Anda sedang membaca artikel tentang Bola Tempe Kelapa dan anda bisa menemukan artikel Bola Tempe Kelapa ini dengan url http://resepdapurumami.blogspot.com/2013/09/bola-tempe-kelapa.html. Anda boleh menyebarluaskan atau mengcopy artikel Bola Tempe Kelapa ini jika memang bermanfaat bagi anda atau teman-teman anda,namun jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya.